種植：赤霞珠葡萄園位于中央山谷，樹(shù)齡12年以上，出產(chǎn)的葡萄成熟度高，糖酸比協(xié)調(diào)，收獲時(shí)間集中于四月中旬，全部采用手工采摘。
釀造：除梗破碎，27-28℃不銹鋼罐發(fā)酵一周；為保持新鮮果香，不使用橡木桶。
酒評(píng)：深寶石紅色；香甜的黑色漿果香氣伴隨香料的香氣；丹寧成熟，酒體飽滿，擁有黑醋栗、甘草和薄荷的風(fēng)味。
侍酒：14-16攝氏度飲用，醒酒十分鐘，搭配口感較重的紅肉。
葡萄品種：赤霞珠（Carbenet Sauvignon）
原產(chǎn)地：中央山谷（Central Valley）
級(jí)別：優(yōu)選級(jí)
酒精度：12.5%vol
包裝規(guī)格：6瓶/箱
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)：108元/瓶
種植：赤霞珠葡萄園位于中央山谷，樹(shù)齡12年以上，出產(chǎn)的葡萄成熟度高，糖酸比協(xié)調(diào)，收獲時(shí)間集中于四月中旬，全部采用手工采摘。
釀造：除梗破碎，27-28℃不銹鋼罐發(fā)酵一周；為保持新鮮果香，不使用橡木桶。
酒評(píng)：深寶石紅色；香甜的黑色漿果香氣伴隨香料的香氣；丹寧成熟，酒體飽滿，擁有黑醋栗、甘草和薄荷的風(fēng)味。
侍酒：14-16攝氏度飲用，醒酒十分鐘，搭配口感較重的紅肉。
