種植： 釀制這款酒的葡萄選自空加瓜谷出產(chǎn)的赤霞珠、西拉和小味兒多。通過幾種葡萄的混合釀造，葡萄酒的香氣更為濃郁、復(fù)雜，結(jié)構(gòu)更堅實，酒體醇厚而平衡。

釀造： 每年3-4月間，葡萄自然成熟適時收獲，100%手工采摘，采摘后會立即運抵酒莊，分選出最優(yōu)質(zhì)的葡萄，破碎，然后進入不銹鋼罐發(fā)酵。陳釀選用美國和法國橡木桶，根據(jù)品種不同，陳釀時間通�？刂圃�8-12月。陳釀結(jié)束后進行調(diào)配、混合。

酒評：酒體呈濃重的深寶石紅色，散發(fā)著濃郁的黑莓、李子等黑色漿果的香氣，橡木桶陳釀則帶來的穆哈咖啡的氣息。入口微甜，結(jié)構(gòu)完整、單寧細膩，余味悠長。

侍酒：適宜搭配羊肉、紅肉、成熟干酪和堅果等食物。